cAS 533-67-5
CAS 533-67-5 ซึ่งรู้จักกันในชื่อทางเคมีว่า 2-Thiobarbituric acid หรือ TBA เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีความหลากหลายและถูกใช้อย่างแพร่หลายในด้านเคมีวิเคราะห์และการวิจัยทางชีวเคมี สารประกอบไซโคลิกชนิดนี้มีโครงสร้างของกรดบาร์บิทูริกโดยมีอะตอมของกำมะถันแทนที่ออกซิเจนที่ตำแหน่งที่ 2 ทำให้มีคุณสมบัติในการทำปฏิกิริยาที่เป็นเอกลักษณ์ CAS 533-67-5 ใช้เป็นหลักในฐานะสารตรวจจับที่ไวต่อการเกิดปฏิกิริยาการออกซิเดชันของไขมัน (lipid peroxidation) และภาวะเครียดจากออกซิเดชัน (oxidative stress) ในระบบชีวภาพ จึงถือเป็นสารที่ขาดไม่ได้ในการพัฒนายา การตรวจสอบคุณภาพอาหาร และการวินิจฉัยทางคลินิก หน้าที่หลักของสารนี้คือการสร้างสารเชิงซ้อนที่มีสีกับมาโลนไดอัลดีไฮด์ (MDA) และอัลดีไฮด์ชนิดอื่นๆ ซึ่งจะให้สารที่ดูดกลืนแสง (chromophore) ที่สามารถวัดปริมาณได้ ด้านเทคโนโลยี CAS 533-67-5 มีความเสถียรสูงภายใต้สภาวะการเก็บรักษาทั่วไป และแสดงความจำเพาะสูงในการทดสอบ thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) ซึ่งได้รับการยอมรับเป็นวิธีมาตรฐานในการประเมินความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชันในเนื้อเยื่อ เซลล์ และผลิตภัณฑ์อาหาร การประยุกต์ใช้สารนี้ครอบคลุมหลายอุตสาหกรรม ได้แก่ การวิจัยทางการแพทย์เพื่อประเมินตัวชี้วัดภาวะเครียดจากออกซิเดชัน การควบคุมคุณภาพในโรงงานผลิตอาหารเพื่อวัดระดับความเหม็นหืนและความสดใหม่ การทดสอบสูตรผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง และการติดตามตรวจสอบสิ่งแวดล้อม ความสามารถของสารนี้ในการให้ผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้และสามารถทำซ้ำได้ทำให้ CAS 533-67-5 เป็นสารสำคัญที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในห้องปฏิบัติการทั่วโลก นอกจากนี้ ความเข้ากันได้กับเทคนิควิเคราะห์ต่างๆ เช่น สเปกโตรโฟโตเมตรีและโครมาโทกราฟี ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการใช้งานในกระบวนการวิเคราะห์ที่ซับซ้อนซึ่งต้องการการวัดภาวะเครียดจากออกซิเดชันอย่างแม่นยำ
EN
