اسید ۵-آمینولوولینیک هیدروکلرید (۵-ALA)
کد شیمیایی ۵۴۵۱-۰۹-۲

کاربردها

۱٫۵-ALA اغلب با مواد تشکیل‌دهنده آهن ترکیب می‌شود. سدیم فروئوس سیترات یکی از این نمونه‌هاست. تولید همو در میتوکندری رخ می‌دهد. همچنین در مطالعات مربوط به ۵-ALA، اثراتی مرتبط با متابولیسم گلوکز گزارش شده است. در مطالعات مرتبط، حساسیت به انسولین بهتر و جذب سلولی بیشتر گلوکز مشاهده شده است. ۵-ALA در محصولات مطالعات مربوط به قند خون و تحمل گلوکز استفاده می‌شود. همچنین افرادی که رژیم کتوژنیک دنبال می‌کنند، مصرف قند را محدود می‌کنند یا وزن بدن خود را کنترل می‌کنند، از آن استفاده می‌کنند. میتوکندری یکی از محل‌هایی است که ۵-ALA فعالیت بیولوژیکی خود را در آن اعمال می‌کند. مطالعات اثراتی مرتبط با استقامت هوازی و استرس اکسیداتیو را مشاهده کرده‌اند. این عملکردها اغلب با بهبودی پس از ورزش مرتبط هستند. سطح درونی ۵-ALA در افراد مسن کمتر است. به همین دلیل، مکمل‌سازی آن اغلب در محصولات مرتبط با سلامت متابولیک در نظر گرفته می‌شود. مشاهدات انجام‌شده روی سالمندان شامل اثراتی بر انرژی و عملکرد سیستم ایمنی بوده است.

۲. در محصولات آرایشی و بهداشتی، اسید ۵-آمینولوولینیک (۵-ALA) دارای جرم مولکولی کمتر از ۵۰۰ دالتون است. مطالعات نفوذ این ترکیب از طریق لایه قرنی پوست را گزارش کرده‌اند. تأثیرات آن بر فیبروبلاست‌های درمی نیز در پژوهش‌ها گزارش شده است. تغییراتی در تولید کلاژن و اسید هیالورونیک نیز مشاهده شده است. کاربردهای مرتبط با چین‌وچروک‌های ناشی از خشکی و پیری ناشی از نور خورشید از جمله حوزه‌های مورد علاقه هستند. برخلاف اسید هیالورونیک که صرفاً «آب را به سطح جذب می‌کند»، ۵-ALA با تقویت فعالیت متابولیک سلول‌های پوستی، محتوای رطوبتی درونی پوست را افزایش می‌دهد و به همین دلیل لقب «تقویت‌کنندهٔ رطوبت» را کسب کرده است. همچنین این ترکیب به سلول‌هایی که سد پوستی‌شان آسیب دیده است کمک می‌کند تا به‌سرعت انرژی خود را جبران کنند و تجدید سلولی را شتاب بخشد؛ بنابراین اثر عالی، ملایم و آرام‌بخشی بر قرمزی و حساسیت ناشی از تغییرات فصلی ایجاد می‌کند.

مزایا

۱. با به‌کارگیری فرآیند تخمیر با تراکم بالای سلولی از باکتری‌های نوترکیب به‌عنوان مسیر تولیدی سازگان‌با محیط‌زیست، ما انتخاب‌پذیری استرئو (فراورده‌های فضایی) عالی‌تری به‌دست می‌آوریم و مواد شیمیایی سمی را در خود منبع حذف می‌کنیم. علاوه بر این، خلوص ماده در سطح ≥۹۹٪ حفظ می‌شود، در حالی که ناخالصی‌های تکی و مجموع ناخالصی‌ها در سطوح بسیار پایینی نگه داشته می‌شوند. در نتیجه، ماده ما کاملاً سازگان‌با محیط‌زیست بوده و اصول پایداری و کربن‌خنثی را رعایت می‌کند.

۲. با اجرای سیستم مدیریت تولید در سطح GMP، فرآیند بلورین‌سازی دقیق ما به‌طور کامل بهینه‌سازی شده است؛ به‌گونه‌ای که فلزات سنگین از جمله سرب، جیوه و آرسنیک مطابق با بالاترین استانداردهای بین‌المللی در سطوح فوق‌العاده کم کنترل می‌شوند. هم‌زمان، از آب فوق‌خالص در تمام مراحل تولید استفاده می‌شود و کنترل شمارش میکروبی بسیار فراتر از استانداردهای میانگین صنعتی است.

۳. فرآیندهای تخمیر و تصفیه ما به‌صورت صنعتی مقیاس‌بندی شده‌اند و خروجی ماهانه‌ای پایدار و یکنواخت به میزان چند تن متريک ارائه می‌دهند. در عین حفظ کیفیت جهانی محصول، مصرف انرژی و هزینه‌های مواد اولیه به‌طور قابل‌توجهی کاهش یافته است.

۴. آیا نیاز به نمونه‌های تحقیق و توسعه (R&D) به مقدار گرمی دارید یا کالاهای عمده به میزان تنی؟ تمام سفارش‌ها را در بازهٔ ۷ تا ۱۴ روز کاری ارسال می‌کنیم تا تأمین مطمئن کالا را تضمین نماییم.

سوالات متداول

سوال ۱: آیا ۵-ALA هیدروکلرید شما از طریق سنتز شیمیایی یا تخمیر تولید می‌شود؟ تفاوت این دو روش چیست؟

الف: تولید کلرید ۵-ALA ما از طریق تخمیر آنزیمی انجام می‌شود. این فرآیند شامل حلال‌های آلی سمی نمی‌شود و از کاتالیست‌های شیمیایی مضر استفاده نمی‌کند. یکی از ویژگی‌های این ماده، خلوص بالا است و نگرانی‌های مربوط به باقی‌مانده‌های شیمیایی نیز کاهش یافته است. این ماده افزودنی قابل استفاده در محصولات برچسب‌خورده «پاک» است. دو حوزهٔ رایج استفاده از این افزودنی، محصولات آرایشی و مواد غذایی است. کاربرد حوزه‌های کاربرد این افزودنی.

سوال ۲: مزایای اصلی ۵-ALA هیدروکلرید در محصولات مراقبت از پوست درجه‌یک چیست؟

پاسخ: هیدروکلرید ۵-ALA یک ترکیب کوچک‌مولکولی با وزن مولکولی زیر ۵۰۰ دالتون است. تحقیقات، عبور این ترکیب از لایه قرنی پس از مصرف موضعی را مستند کرده‌اند. مطالعات اثرات آن بر تولید ATP و بازسازی سلولی را گزارش کرده‌اند. تغییراتی در تولید کلاژن و اسید هیالورونیک نیز مشاهده شده است. این یافته‌ها با بهبود ظاهر چین‌وچروک‌ها مرتبط هستند. حفظ رطوبت نیز یکی از حوزه‌های کاربردی آن محسوب می‌شود. افزایش هیدراتاسیون پوست گزارش شده است. این مواد در برخی محصولات طراحی‌شده برای پوست حساس وجود دارد. استفاده از آن در محصولات مرتبط با قرمزی پوست نیز گزارش شده است.

سوال ۳: هیدروکلرید ۵-ALA چگونه در مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود؟ مهم‌ترین فواید سلامتی آن چیست؟

پاسخ: هیدروکلرید ۵-ALA ممکن است همراه با مواد حاوی آهن استفاده شود. سیترات فروئیک سدیم یکی از این نمونه‌هاست. تولید هِم در میتوکندری انجام می‌شود و آهن در این فرآیند بیولوژیکی نقش دارد.

فصل چهارم: چرا گاهی اوقات در فرمولاسیون‌های مایع حاوی ۵-ALA تغییر رنگ رخ می‌دهد؟

پاسخ: هیدروکلرید کریستالی ۵-ALA به‌طور کلی پایدار است. پس از حل‌شدن، پایداری آن ممکن است تحت تأثیر شرایط pH و برخی یون‌های فلزی قرار گیرد.
برای فرمولاسیون‌های آرایشی:
• pH بین ۴٫۰ تا ۶٫۵ توصیه می‌شود.
• در صورت وجود یون‌های فلزی آزاد، می‌توان از EDTA-2Na یا عوامل کلات‌کننده مشابه استفاده کرد.
اطلاعات فرمولاسیون و داده‌های پایداری در صورت درخواست در دسترس هستند.