L-Teanina
CAS 3081-61-6

Aplicacions

1. Begudes funcionals i begudes per millorar l’estat d’ànim:

S’incorpora en begudes relaxants, begudes per millorar la funció cognitiva, begudes de te premium sense sucre i begudes energètiques; la L-teanina ajuda a alleujar les palpitations, l’ansietat i els tremolors causats per la cafeïna, proporcionant així una claredat mental estable i duradora, així com una millora de la concentració.

2. Suplements per a la reducció de l’estrès i el suport del son:

S’utilitza àmpliament per produir càpsules, comprimits o caramels relaxants. No indueix hipnosi directa, sinó que inhibeix el sistema nerviós central sobreexcitat i redueix els nivells de cortisol (hormona de l’estrès), assegurant que el cervell entri en un estat pacífic d’ones cerebrals alfa abans d’anar a dormir. En resum, millora eficaçment la qualitat del son i redueix la latència d’adormiment. productes .

3. Nootròpics i salut cognitiva:

Juntament amb ingredients actius populars, com la cafeïna, l’extracte de bolet hericium erinaceus (cervell de lleó) i la fosfatidilserina (PS), la L-teanina s’incorpora a suplements que milloren les funcions cognitives, augmentant de forma integral la memòria de treball i la capacitat d’evitar distraccions, alhora que estabilitza l’estat d’ànim en situacions d’alt estrès, cosa que els fa adequats per a escenaris com el treball sota pressió, exàmens i reunions llargues.

Especificacions

Avantatges

1. Fem servir un procés de fermentació verda avançat (procés enzimàtic/biològic), i s’utilitzen d’enzims funcionals no modificats genèticament molt específics durant tot el procés de producció. Aquest procés produeix una configuració L 100 % natural. La puresa de la L-teanina es manté per sobre del 98 % mitjançant una prova de cromatografia líquida d’alta resolució (HPLC). El més important és que la D-teanina inactiva roman indetectable.

2. Durant el procés de purificació s’apliquen tant la filtració per membrana com la cristal·lització. Aquest producte és un pols cristal·lí blanc que es dissol ràpidament tant en aigua freda com en aigua calenta en qüestió de segons. La solució resultant roman clara i transparent, similar a l’aigua pura. A més, no es detecta turbidesa, partícules en suspensió ni residus cristal·lins.

3. Durant tot el procés de producció, no afegim dissolvents orgànics altament tòxics ni catalitzadors químics. La matèria primera té un gust pur amb una dolcesa natural i suau de caramela i un gust umami. Els metalls pesats, com el plom, l’arsènic i el mercuri, es controlen per sota del límit internacional estricte de 0,1 ppm.

FAQ

P1: Quina és la puresa de la vostra L-teanina? Com garanteixeu l’absència d’isòmers inactius D?
R: La puresa de la nostra L-teanina supera el 98 % de qualitat elevada segons les proves realitzades per cromatografia líquida d’alta resolució (HPLC). La producció es duu a terme mitjançant un procés de fermentació biològica 100 % verda. Durant la fabricació s’utilitzen enzims no modificats genèticament (no OGM) altament específics, cosa que assegura que la D-teanina inactiva roman indetectable quan es prova mitjançant cromatografia quiral. Això ajuda a garantir que els consumidors rebin només la configuració activa L, associada als beneficis relaxants.

P2: Estem desenvolupant una beguda funcional preparada per a consum immediat (RTD); com es dissol la vostra L-teanina en aquestes begudes RTD?
A: Basat en la tècnica de filtració i cristal·lització, el nostre pols es dissol en aigua freda o calenta en segons. La solució resultant roman clara i transparent, similar a l’aigua pura. A més, no es observa turbidesa, partícules en suspensió ni residus cristal·lins. Això ajuda els productes líquids a mantenir una aparença perfecta i neta durant tot el temps d’exposició al raconet. La separació en capes i la precipitació no s’esperen en condicions normals.

P3: Com és el gust del vostre producte? Afectarà el gust de les gomes relaxants premium o de les begudes per millorar l’estat d’ànim?
A: La nostra L-teanina té un perfil gustós molt net. Presenta una lleugera dolcesa natural i un to umami suau. A més, no es detecta cap olor química ni amargor sintètica. Com que no s’utilitzen dissolvents industrials tòxics durant el procés de purificació, això contribueix a una excel·lent qualitat sensorial. El perfil gustós pot ajudar a reduir l’amargor de la cafeïna i els extractes vegetals. Per tant, moltes fórmules necessiten quantitats mínimes d’agents enmascaradors de sabor i menys edulcorants afegits.

Q4: Quin és l’objectiu d’emprar L-teanina juntament amb cafeïna en les formulacions energètiques modernes?
A: Aquesta combinació és molt habitual en productes nootrópics. La cafeïna, com a estimulant potent, sovint provoca efectes secundaris com ara palpitacions, ansietat i caigudes d’energia (conegudes popularment com a «tremolors per la cafeïna»). En canvi, la L-teanina pot travessar la barrera hematoencefàlica i estimular de forma natural les ones cerebrals alfa, que fomenten la relaxació. Quan s’utilitzen en combinació, la L-teanina ajuda a alleujar la incomoditat causada per la nerviositat induïda per la cafeïna, alhora que conserva i potencia la capacitat de la cafeïna d’augmentar la concentració i millorar la funció cognitiva. Com a resultat, aquesta barreja indueix un estat únic de «vigilància tranquil·la», que us permet mantenir-vos clars de cap i concentrats durant períodes prolongats sense experimentar símptomes com ara tremolors a les mans, inquietud o ansietat.