ال-تئانین
شماره ثبت CAS: ۳۰۸۱-۶۱-۶

کاربردها

۱. نوشیدنی‌های عملکردی و نوشیدنی‌های بهبود‌دهنده خلق و خو:

ال-تئانین در ترکیب نوشیدنی‌های آرام‌بخش، نوشیدنی‌های افزایش‌دهنده تمرکز شناختی، نوشیدنی‌های چایی پریمیوم بدون قند و نوشیدنی‌های انرژی‌زا به‌کار می‌رود و به کاهش تپش قلب، اضطراب و لرزش ناشی از کافئین کمک می‌کند؛ بنابراین وضوح ذهنی پایدار و بلندمدت و تمرکز بهبودیافته‌ای را فراهم می‌آورد.

۲. مکمل‌های تسکین استرس و بهبود خواب:

این ماده به‌طور گسترده برای تولید کپسول‌ها، قرص‌ها یا آدامش‌های کاهش استرس استفاده می‌شود. این ماده بیهوشی مستقیم ایجاد نمی‌کند، بلکه سیستم عصبی مرکزی فعال‌شده را مهار کرده و سطح کورتیزول (هرمون استرس) را کاهش می‌دهد تا مغز قبل از خواب وارد حالت موج مغزی آلفای آرام شود. در نتیجه، این ماده به‌طور مؤثر کیفیت خواب را بهبود بخشه و زمان لازم برای افتادن خواب را کوتاه می‌کند. محصولات .

۳. نوتروپیک‌ها و سلامت شناختی:

با ترکیب با مواد فعال پرکاربردی مانند کافئین، عصاره قارچ لایونز مِن، و فسفاتیدیل‌سرین (PS)، L-تریانین در مکمل‌های تقویت‌کننده عملکرد شناختی فرموله می‌شود که به‌صورت جامعی حافظه فعال و توانایی مقاومت در برابر حواس‌پرتی را افزایش داده و همزمان خلق‌وخو را در شرایط استرس بالا پایدار می‌سازد؛ بنابراین این مکمل‌ها برای موقعیت‌هایی مانند کارهای پرفشار، امتحانات و جلسات طولانی مناسب هستند.

مشخصات

مزایا

۱. ما از فرآیند تخمیر سبز پیشرفته‌ای (فرآیند آنزیمی/زیستی) استفاده می‌کنیم و در طول تولید از آنزیم‌های عملکردی غیر GMO بسیار اختصاصی بهره می‌بریم. این فرآیند به‌طور کامل L-کانفیگوراسیون طبیعی تولید می‌کند. خلوص L-تئانین با آزمون HPLC بالاتر از ۹۸٪ حفظ می‌شود. مهم‌تر اینکه، D-تئانین غیرفعال در این محصول غیرقابل تشخیص باقی می‌ماند.

۲. در فرآیند تصفیه، هم فیلتراسیون غشایی و هم بلوردهی به‌کار گرفته می‌شوند. این محصول به‌صورت پودر بلوری سفید است که در مدت چند ثانیه در آب سرد و گرم به‌سرعت حل می‌شود. محلول حاصل شفاف و شفاف مانند آب خالص باقی می‌ماند. علاوه بر این، هیچ‌گونه کدری، ذرات معلق یا باقی‌مانده بلوری مشاهده نمی‌شود.

۳. در طول کل فرآیند تولید، ما حلال‌های آلی بسیار سمی یا کاتالیزورهای شیمیایی را اضافه نمی‌کنیم. مواد اولیه دارای طعم خالص، شیرینی ملایم طبیعی کاراملی و طعم اومامی هستند. سطح فلزات سنگین از جمله سرب، آرسنیک و جیوه در این محصول کمتر از حد مجاز بین‌المللی بسیار سخت‌گیرانهٔ ۰٫۱ قسمت در میلیون (ppm) کنترل می‌شود.

سوالات متداول

سوال ۱: خلوص L-تئانین شما چقدر است؟ چگونه از عدم وجود ایزومرهای غیرفعال D اطمینان حاصل می‌کنید؟
پاسخ: خلوص L-تئانین ما بر اساس آزمون HPLC بیش از ۹۸٪ و از نوع باکیفیت بالا است. تولید این محصول به‌صورت کاملاً زیستی و از طریق فرآیند تخمیر سبز انجام می‌شود. در طول تولید از آنزیم‌های غیرمُهندسی ژنتیکی و بسیار اختصاصی استفاده می‌شود که اطمینان می‌دهد ایزومر غیرفعال D-تئانین در آزمون کروماتوگرافی کایرال قابل تشخیص نباشد. این امر به این معناست که مصرف‌کنندگان تنها ایزومر فعال L را دریافت می‌کنند که با اثرات آرام‌بخشی مرتبط است.

سوال ۲: ما در حال توسعه یک نوشیدنی عملکردی آماده‌به‌مصرف (RTD) هستیم؛ L-تئانین شما چگونه در این نوشیدنی‌های RTD حل می‌شود؟
الف: بر اساس فرآیند تصفیه و تبلور، پودر ما در آب سرد یا گرم در عرض چند ثانیه حل می‌شود. محلول حاصل شفاف و شفاف باقی می‌ماند و شبیه به آب خالص است. علاوه بر این، هیچ گونه کدری، ذرات معلق یا بقایای بلوری مشاهده نمی‌شود. این ویژگی به محصولات مایع کمک می‌کند تا ظاهری کاملاً بی‌نقص و تمیز را در طول مدت انبارداری حفظ کنند. جدایش لایه‌ای و رسوب‌گذاری در شرایط عادی انتظار نمی‌رود.

سوال ۳: طعم محصول شما چگونه است؟ آیا بر طعم آبنبات‌های لوکس آرام‌بخش یا نوشیدنی‌های اصلاح‌کننده روحی تأثیر می‌گذارد؟
الف: L-تئانین ما دارای پروفایل طعم بسیار پاکی است. این ماده دارای شیرینی طبیعی خفیف و نکته‌ای از اومامی ملایم است. علاوه بر این، هیچ بوی شیمیایی یا تلخی مصنوعی در آن مشاهده نمی‌شود. از آنجا که در فرآیند تصفیه از حلال‌های صنعتی سمی استفاده نشده است، این امر به کیفیت حسی عالی آن کمک می‌کند. پروفایل طعم این ماده می‌تواند تلخی ناشی از کافئین و عصاره‌های گیاهی را کاهش دهد. بنابراین، بسیاری از فرمولاسیون‌ها نیازمند حداقل عوامل پوشش‌دهنده طعم و کاهش شیرین‌کننده‌های افزودنی هستند.

سوال ۴: هدف از استفاده همزمان L-تئانین و کافئین در فرمولاسیون‌های انرژی مدرن چیست؟
الف: این ترکیب به‌طور گسترده‌ای در محصولات نوتروپیک‌ها دیده می‌شود. کافئین به‌عنوان یک محرک قوی، اغلب باعث عوارض جانبی مانند تپش قلب، اضطراب و سقوط ناگهانی انرژی (معروف به «لرزش ناشی از کافئین») می‌شود. در مقابل، ال-تئانین می‌تواند سد خونی-مغزی را عبور کند و به‌صورت طبیعی موج‌های مغزی آلفا را افزایش دهد که باعث آرامش می‌شوند. هنگامی که این دو ترکیب با هم استفاده می‌شوند، ال-تئانین به کاهش ناراحتی‌های ناشی از بی‌قراری القایی توسط کافئین کمک می‌کند، در حالی که توانایی کافئین در تقویت تمرکز و بهبود عملکرد شناختی را حفظ و حتی تقویت می‌کند. در نتیجه، این ترکیب حالت منحصربه‌فردی از «هوشیاری آرام» ایجاد می‌کند که به شما کمک می‌کند برای مدت طولانی‌تری ذهنی شفاف و متمرکز باقی بمانید، بدون اینکه علائمی مانند لرزش دست، بی‌قراری یا اضطراب را تجربه کنید.